成功通关「羊了个羊」
成为羊群中的一只羊
这是今年最无厘头的集体目标
《三羊尊》故宮博物院/蔵
有没有想过你可能真的是羊
或者说在我们中国人的身体里
住着一只小老羊的灵魂
入冬喝羊汤补身，符合中医理念，羊肉性温，补气养血，疯狂摄入性凉的大闸蟹之后，正需要一碗羊汤驱驱寒
在中国历史上，吃羊的故事比吃猪肉有趣多了。
唐代趙福《羊图》
01.
猪比不过羊，魏晋就开始了
魏晋南北朝作为重要的民族融合时期，大量少数民族开始南移，羊肉开始代替猪肉。
02.
皇室痴迷羊肉，武则天叫它“珍郎”
太宗长子李承干崇尚突厥风俗，亲手用菜刀切下煮好的羊肉大口咀嚼。
武则天狂热地爱着羊肉为“珍郎”的“冷修羊”。
唐肃宗做太子的时候，和唐玄宗一起分吃羊腿肉。
03.
佛教居士无法拒绝羊肉
《太平广记》记载佛教徒姚待。 周围的人呼吁杀了羊去吃，他也受不了。
04.
南方冬夜的夜宵也不缺羊肉
据《太平广记》记载，一个冬夜，神父们吃着羊肉喝酒，享受着美事。 这时，常住道观的秀才们自告奋勇去买肉，最后带着成熟的羊腿回来了。
05.
吃多了羊肉，会被羊神警告
果然如《太平广记》所述，一个人吃了太多羊头，羊神要警告他，叫他停止吃羊头。
06.
能吃上羊肉，代表你成功了
宋代有句俗语：“苏文熟，吃羊肉； 苏文生，吃菜煲”读三苏文章，能升官发财，就能吃羊肉。
苏轼自己是“十年京国厌肥羜”，在京城吃了十年羊羔肉。
07.
唐宋元明清，羊肉成为了皇室专用
北宋宫廷一年的御厨可以用434463斤羊肉，而猪肉只有4131斤。
宋仁宗希望半夜烤羊肉，还不敢索取。 主要是把下面的人半夜吃羊肉当成日常规定，可能造成不必要的浪费，其实皇室一年可以消费14000-100000只羊。
08.
因为明朝宫廷吃太多羊肉
有人认为朱元璋是回族
魏晋开始，羊肉的消费超过猪肉，直到明后期猪肉才占主流。
明代宫廷称皇帝皇后的饮食为“烨龙炙凤”。 龙肉是牡羊肉。 朱元璋推荐节俭饮食，但亲王、王妃仍然有每天吃一斤羊肉的标准。
20世纪90年代，有人认为朱元璋吃羊肉避开猪肉是因为他是回族，这是不正确的。
元代孟頫《二羊图》
为什么一定要通关「羊了个羊」？
因为这是羊肉好吃啊！
善
美
祥
義
羡
翔
馐
这些词的共同点是？ 有“羊”字，这些字有吉祥美好的寓意。
《说文解字》中说：羊，祥也《考工记》中说：羊，善也古人说：“羊大为美
与猪和牛相比，羊的存在感稍差，但不妨碍羊在各种俗语和故事中出现。
清代粤（《三羊开泰》
01.
牛食如浇，羊食如烧
放羊跑破鞋低板
牛走十里倒，羊走十里饱
这意味着牛吃草不伤根，牛的唾液中含有丰富的酶类，能促进植物的生长。 羊喜欢啃植物的根，被羊吃掉的植物很难迅速生长。
另一方面，由于放羊需要不断迁移草场，蒙古族人需要终年在迁移的蒙古包里生活。
02.
犬独处，羊群居。
《说文羊部》曰“羣，自羊君之声”，群字与羊的特性有关。
在明末清初的《醒世姻缘传》年，“人就是这样的羊性。 只要你说一个就好，大家都说好”，是人性和羊性的共同点——顺从性。
03.
羊羹壶餐，一招亡国
中山国大臣司马子期因吃不到中山国君的羊羹而怀恨在心，力劝楚国攻打中山国，最终导致中山国的灭亡。
04.
杀牛不行，杀羊可以
《孟子梁惠王上》中记载，梁惠王祭钟时，看到牛无罪却被宰杀，感到恩典，下令把牛换成羊。
结果是一样的，虽然动物有时会牺牲，但孟子称赞梁惠王的仁善(请参阅)。
05.
苏武牧羊，驱羊旧节
苏武奉命与匈奴求和，但在匈奴单于威压利投降苏武，苏武宁死不屈，在大雪中嚼雪吞毡，有节养羊，不投降，直到十九年后汉昭帝即位才回国。
06.
鸟道羊肠，看透人生
宋代、「世間休説路行難、鳥道羊腸間、珍重苎添畔水、汝帰沧海我帰山」倭偈。
世上人觉得欲望的羁绊太多，前路漫长而艰难，但一旦顿悟超脱，一切就在那里。
07.
拆分「羲」字，羊为首
仔细看“伏羲”字，可分为人、狗、羊、禾、兮、戈。
狗、羊、戈是游牧文化、农业文化的特征，兮兮是祭祀时的香火，戈是生产生活狩猎防御的工具。
08.
三羊开泰、大吉羊
纹饰雕塑的羊元素
汉代的肖像石上画有1~3个羊头，表示吉祥，汉代的铜器上还写着“大吉羊”。
三阳(羊)开泰是冬至为一阳生，十二月为二阳生，正月为三阳开泰。
广州羊城的别名，也来源于五羊传说。
1901年吉羊喜慶封
为什么一定要通关「羊了个羊」？
因为要吉羊啊！
参考文献：1. 《唐代北方羊肉饮食探微》
2. 《宋代肉食品消费研究》
3. 《明代官方牧羊制度探析》
4. 《生肖吉羊语意与图境研究》
5. 《文物中的羊纹装饰艺术研究》
撰文：古一翻审稿：初恋、大力
图：除特殊备注外，图片来自苏富比官网，其他图片来自图片网、视觉中国。