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1 .准备适量干香菇，放入水中。 洗干净后，换成水浸泡一会儿。 变软后取出去硬根，香菇浸过的水留备用。
2 .将香菇放入锅内，放入适量清水煮2分钟，2分钟后出香菇，加水冷却，分装备用。
3 .准备两个鸡腿肉，洗干净后去骨，刀背拍数次。 均匀切成小块，生姜、葱、鸡块少许合并，加入食盐2克、胡椒粉2克、3克调色，料酒5克去腥，生抽10克，单向放入料汁鸡肉中腌制10分钟
4.10分钟后，抓住片栗粉将鸡块中的水分封闭，放入香菇，加入适量香菇水增加鲜味，抓住鸡块使其吸收全部水分，淋上芝麻油搅拌。
5 .在碗里放入鸡块，放入蒸锅中，盖上锅盖蒸20分钟。 在蒸烤期间用筷子翻过来，以免鸡块粘在一起。 20分钟后，取出蒸好的香鸡倒入盘中，撒上葱花装饰，很好吃。
2.【蒸鸡蛋】
1 .碗里放三个鸡蛋，加少许食盐调味，淋少许芝麻油用筷子搅拌，放入300毫升纯牛奶，搅拌均匀备用。 牛奶和蛋液的比率是2:1，这样蒸的蛋汤很软。
2 .再准备一个碗，在周围涂上植物油，倒入牛奶蛋液。 涂油的目的是为了防止做好的鸡蛋汤粘在碗里。
3 .锅内烧开水，水开后将蛋液放在格栅上，在上面盖上盘子，盖上锅盖蒸12分钟即可。 蒸的时候请用盘子覆盖，隔离水蒸气。 否则，汤就不光滑了。
4.12分钟后，取出鸡蛋汤均匀切成小块，淋上适量蒸鱼豉汁，撒上葱花即可美味。
3.【蒸窝窝头】
1 .准备一个胡萝卜，削去外皮，切片后切成细丝，从中间切两刀放入碗里，切葱、姜末放入碗里。
2 .烧开水，将菠菜放入热水中，水开后将菠菜放入热水中，快速过一下水，沥干后取出放在砧板上切碎。
3.切碎以后放在盆中，加入食盐2克、十三香1克、鸡粉1克，用筷子搅拌均匀入味，加入高粱面粉50克、玉米面粉50克、小麦面粉100克，把这三种面粉和青菜揉到一起，盆中还有干面粉时就加入一点热水，但不需要太多，把面粉搅拌到没有干面粉，能团成团把盆揉干净就可以了。4 .这个没有必要去除水分。 为了不让做好的博雅粘在盘子上，在盘子上均匀地涂上植物油。 用手抓住面团，首先用双手将面揉成圆球，用拇指从中间戳孔揉成巢状。 尽量把博雅弄薄，用锅蒸的时候蒸更节约时间。
5 .取出电蒸锅，煮沸水后放上格栅，用小刷子涂上薄薄的植物油，取出博雅放在格栅上，盖上锅盖，倒入水后蒸15分钟。
6.15分钟后关火，蒸2分钟后打开锅盖，胡萝卜窝就形成了。 可以一个一个取出来放在盘子里吃。
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1.1 (将银耳用凉水浸泡1小时，起泡后去除黄色硬根，切成小块。 银耳一定会在凉水里起泡，嚼起来很清脆。 用热水浸泡更软，不易出胶。
2 .去掉梨核准备切片雪梨，冰糖30克放入碗里，加入适量桂花酱。 雪梨和桂花让炖好的汤汁更温暖清香，准备适量的米酒。
3 .锅里多烧开水，把凉水放入银耳慢慢煮，水开后，放入雪梨冰糖和桂花，煮至水再次沸腾，去锅浮沫后，小火炖1小时左右。 做银耳羹也不要着急。 要调小火慢慢点火，才能充分炖煮里面的胶原蛋白。
4 .时间差不多了。 打开一看，银耳羹已经粘糊糊的，色泽晶莹，汤汁很浓。 这时，我们倒入米酒，使酒糟的香味和银耳羹很好地融合在一起。 这个润肺干燥的冰糖雪梨银耳羹就做好了。
2.【煮藕汤】
1 .准备一节莲藕，将外皮刮干净、切厚，然后均匀切成清水，把上面的淀粉洗干净，换水放少许白醋浸泡，以免氧化变黑。
2 .姜片； 红枣和桂圆分别用清水冲洗上面的杂质； 将一撮枸杞用水浸泡片刻； 准备适量的糖准备。
3 .将准备好的原料依次放入砂锅中。 枸杞煮不了很久，所以最后放进去。 加入适量的水，先用大火烧开，用小火炖20分钟，再炖莲藕。 同时把食材的营养融入汤里。
4.20分钟后加入枸杞再炖一会儿就可以关火上桌了，很好吃。
3.【煮排骨汤】
1 .准备新鲜猪排1斤，切成均匀的小块，放入水中抓住里面的血包水，控制水分备用。
2 .青大根、胡萝卜各准备一个，去皮后均匀切成圆片。 目的是让汤的颜色变得干净，口感变得丰富。 将生姜片、葱片切下放入碗里，加入几粒枸杞和红枣提高汤的营养。
2 .锅里加水，排骨冷水倒入锅里，加入少许食盐，放少许料酒去腥。 烧开后，将锅内浮沫撇干净，煮至不溢出杂质后取出排骨，清水冲洗控水。
3 .锅内烧油，烧热后，放入葱和姜片放入火上，倒入排骨，中火炒2分钟，炒排骨中的水分。 炒好排骨香后，淋入适量清水，大火烧开水，再次去浮沫，炖好的汤汁更清爽不油腻。
4 .撇净浮沫后，将白萝卜放入锅中，加入红枣和枸杞，让汤再次沸腾，然后起锅将排骨放入砂锅中，小火炖40分钟，再炖排骨，释放里面的营养。
5.40分钟后汤汁很浓，可以根据自己的喜好加入少许食盐调味。 不要放太多调味料。 影响骨汤本身的美味、美味。
3358 www.Sina.com/http://www.Sina.com /太阳出来后，坚持开窗通风，可以维持室内中空流通，降低室内有害物质和气溶胶传播的传统风险。
2.充足的睡眠：充足的睡眠是迅速恢复健康的基础因素，建议到了“阳”的时候少熬夜，多休息，身体储存能量和体力，有助于恢复。
3.自身的防护：一旦确认“阳”，最好及时反应，做好个人和家庭防护，不与家人一起吃饭，独居，避免家人感染。
（夏天）