先说清楚,白象方便面其实在卖
最近收到好几位粉丝私信。
他们问超市为啥不卖白象方便面。
说实话这个问题挺有意思的。
我跑了好几家超市实地考察。
发现一个关键点。
白象方便面其实一直在卖。
只是位置不太显眼。
通常放在货架最底层。
或者和杂牌面混在一起。
超市采购人员私下跟我说。
方便面区域租金很贵。
康师傅统一这些大品牌。
愿意付更多陈列费。
白象这方面投入少一点。
超市的货架逻辑你得懂
超市每个货架都是明码标价的。
好位置要收"条码费"。
还要交"上架费""陈列费"。
大品牌舍得花钱买曝光。
白象这几年主打性价比。
利润空间压得比较低。
在这些隐性费用上。
自然就拼不过巨头。
我看过一组数据。
某大型连锁超市。
方便面区域50%给了康师傅。
30%给了统一。
剩下20%分给十几个品牌。
白象只能分到一小块。
消费者习惯也是个问题
说白了大家买方便面。
已经形成固定思维。
看到康师傅就顺手拿。
很少主动找其他品牌。
超市经理跟我说。
白象的周转率确实低一些。
同样的位置。
康师傅一周能卖空两排。
白象可能要十天半个月。
这导致超市更不愿意。
给白象好位置。
形成恶性循环。
电商冲击不能忽视
现在年轻人买方便面。
很多直接在拼多多下单。
白象在电商渠道发力很猛。
经常搞百亿补贴活动。
我查了销售数据。
白象线上销量涨得挺快。
但超市系统反应慢。
还没调整供货策略。
有个细节很有意思。
超市冷柜里的白象汤面。
反而比干面好卖。
因为大家觉得汤面比较健康。
区域差异你得注意
白象在河南河北这些地方。
其实铺货很足。
但在南方部分城市。
确实不太常见。
这跟经销商网络有关。
白象总部在河南。
北方渠道建设更完善。
南方还在逐步拓展中。
我去超市时特意问了。
不少消费者根本不知道。
超市里有白象这个牌子。
因为根本没注意到。
说说我的真实看法
其实呢白象不缺产品力。
他们家的大骨面确实不错。
但超市这套玩法。
小品牌很难突围。
我建议想买白象的朋友。
直接去电商平台下单。
现在物流这么方便。
没必要死守超市。
话说回来超市也应该反思。
老是盯着大品牌收钱。
长期看对消费者不利。
选择面越来越窄。
最后提醒大家。
买方便面别光看品牌。
仔细看看配料表。
有些小品牌反而更实在。
说白了超市不卖白象。
主要是商业利益驱动。
不是产品有问题。
大家理性消费就好。